江西省南昌市2023年6月份蔬菜零售价格市场运行专题分析

根据商务部生活必需品系统监测显示，南昌市6月份蔬菜价格市场运行情况具体表现如下：

一、蔬菜价格运行情况 

南昌市6月份市场蔬菜零售价格微幅上涨。据商务部系统监测，30种监测蔬菜零售均价8.5元/公斤，“16涨14跌”，较上月环比上涨0.3%。其中莲藕9.12元/公斤，菜花10.19元/公斤,大白菜5.53元/公斤,环比分别上涨27.73%、16.19%和14.49%；苦瓜8.5元/公斤，辣椒10.62元/公斤，青椒8.84元/公斤，环比分别下跌22.66%、17.7%和15.84%。

二、价格波动原因

6月份，受持续高温天气影响，蔬菜市场进入“伏缺期”，市场上的叶类蔬菜价格处于高位。天气炎热，叶类蔬菜不容易保存，本地蔬菜供应锐减，外调蔬菜增多成本增加，带动蔬菜价格上涨。

三、后期预计

目前蔬菜市场处于饱和状态，随着气温升高，气候适宜，蔬菜的生长周期也在加快，市场供应量持续增加，预计后期蔬菜价格将会稳步下行。

四、几点建议

1、合理布局，设立蔬菜直销流通网点。

2、为了保持蔬菜市场价格稳定，作为菜农和种植户，要随时关注市场行情，种植培育更优质的蔬菜，增大创新力度，把握时机，营造利润的同时为市民提供更多新鲜蔬菜。

3、政府要运用经济手段调控市场价格，引导农户调整种植结构，实行订单生产，尽量保证资源合理利用。

4、通过开展生产基地与超市对接等形式，支持和帮助大中型蔬菜批发、零售企业与主要蔬菜生产基地建立稳定的合作关系。