江西省南昌市2023年7月份生活必需品市场运行情况综合分析

据商务部生活必需品市场监测系统显示，2023年7月份南昌市生活必需品市场运行平稳有序，市场供应充足，消费活跃。全市158种监测商品的价格，60种商品价格上涨，占37.97%，74种商品价格下跌，占46.84%，24种商品价格持平，占15.19%。具体情况如下：

一、粮食、食用油市场运行情况

粮食零售均价6.79元/公斤，较上月环比下跌1.9%。其中，大米6.57元/公斤，面粉7.01元/公斤，分别下跌2.4%和1.3%。食用油零售均价18.3元/升，环比价格下跌0.8%。其中，豆油15.24元/升，花生油21.38元/升，菜籽油18.63元/升，调和油17.96元/升，环比价格分别下跌1.2%、0.8%、1%和0.3%。本月我市粮食市场供应充足，粮食货源充足，食用油供求正常，价格平稳。预计后期粮油类价格将继续在合理的价格区间平稳运行。

二、猪肉市场运行情况 

猪后腿肉34.9元/公斤，环比上涨3.3%；五花肉32.28元/公斤，环比上涨0.7%；排骨52.44元/公斤，环比下跌1.3％。本月猪肉的需求量平稳，价格涨跌互现。预计后期，猪肉零售价格在正常价位的合理区间波动运行。

三、禽、蛋类市场运行情况

白条鸡33.3元/公斤，较上月环比下跌1.7%；鸡蛋零售均价13.89元/公斤，环比下跌0.8%。预计后期，鸡蛋价格将平稳运行。

四、奶制品价格运行情况

奶制品零售均价为125.7元，环比上涨3.6%。其中，灭菌奶（常温奶）14.77元/升，环比价格下跌2.8%；巴氏杀菌奶（鲜牛奶）16.63元/升，环比下跌4.9%；酸奶19.8元/公斤，环比上涨1.3%；国外品牌婴幼儿奶粉323.89元/公斤，环比价格上涨5.2%；国产品牌婴幼儿奶粉249.57元/公斤，环比上涨2.9%；中老年奶粉129.57元/公斤，环比上涨3.5%。本月奶制品货源供应充足，价格微幅上涨。预计后期奶制品价格保持平稳态势运行。

五、调味品零售价格运行情况

调味品零售均价格5.42元/公斤，环比下跌6.7%；其中食盐零售价格4.16元/公斤，食糖零售价格6.68元/公斤,环比价格分别下跌10.5%和4.2%。本月食盐、食糖市场货源充足，预计后期价格保持平稳运行。 

六、蔬菜零售价格运行情况

蔬菜零售均价为8.22元/公斤，环比下跌3.3%，从监测的30种蔬菜品种来看“13涨17跌”。其中涨幅居前的有菠菜，油菜，芹菜，环比分别上涨7.03%、6.34%和5.26%；跌幅居前的有冬瓜，苦瓜，西兰花，环比分别下跌14.68%、12.82%和12%。7月份，受持续高温天气影响，天气炎热，叶类蔬菜不容易保存，因而拉低了菜价。8月份立秋，持续高温天气将得到缓解，有利于本地蔬菜生长，蔬菜上市量增加，若不受极端天气的影响，预计后期蔬菜价格仍将有下行趋势。