根据监测数据显示，本周(1月29日-2月4日）全市生猪收购价格与上周相比小幅下降，猪肉市场零售价格整体微降，监测的十五种蔬菜平均零售价格与上周相比下降，水产品和水果价格平稳，禽蛋价格小幅上涨，其它农副产品价格整体保持平稳运行。
1、生猪收购价格与上周相比下降，市场猪肉零售价格微跌。2月4日监测数据显示：我市生猪收购均价为17.60元/500克，与上周相比下降6.38%，与去年同期相比降幅13.72%。市场猪肉的统装肉、精瘦肉和排骨零售均价分别为27.39元/500克、30.21元/500克和33.50元/500克，与上周相比涨幅分别为-0.40%、-1.98%和0.00%；与去年同期相比降幅分别为14.16%、16.55%和20.02%。
2、监测的十五种蔬菜市场平均零售价格与上周相比呈3升9 降3平走势。本周监测的15种蔬菜品种零售价格与上周相比3升9降3平，市场平均零售价格3.88元/500克，与上周3.96元/500克相比下降2.02%，蔬菜平均零售价格出现回落。
3、水产品和水果价格平稳，禽蛋价格略有上涨。
监测的新鲜白条鸡均价为15.00元/500克，与上周持平，新鲜白条鸭均价16.00元/500克，与上周持平。
本周鸡蛋零售价格均价为5.76元/500克，与上周相比上涨3.41%。
水产品价格：监测的市场淡水鱼草鱼零售价格为6.60元/500克，鲫鱼零售价格为9.99元/500克，海产品带鱼零售价格为12.98元/500克，价格与上周相比涨幅分别为0.76%、0.00%和0.00%。
水果价格：监测的苹果零售价格4.95元/500克，与上周持平；香蕉零售价格2.80元/500克，与上周相比上涨3.70%。
南昌市价格认定监测中心
2021年2月5日
居民生活必需品价格监测数据周报
计价单位：元/500克
|
项 目 品 种 |
规格等级 |
本期价 |
上期价 |
环比±% |
上年同期价 |
本期与上年 同比±% |
|
|
蔬
菜 |
青椒 |
新鲜一级 |
7.34 |
7.69 |
-4.55% |
3.38 |
+117.15% |
|
西红柿 |
新鲜一级 |
3.05 |
3.16 |
-3.48% |
6.08 |
-49.83% |
|
|
黄瓜 |
新鲜一级 |
3.05 |
2.99 |
+2.00% |
3.48 |
-12.35% |
|
|
土豆 |
新鲜一级 |
2.15 |
2.26 |
-4.86% |
3.25 |
-33.84% |
|
|
萝卜 |
新鲜一级 |
1.68 |
1.83 |
-8.19% |
1.59 |
+5.66% |
|
|
胡萝卜 |
新鲜一级 |
2.79 |
2.68 |
+4.10% |
2.48 |
+12.50% |
|
|
青菜 |
新鲜一级 |
2.88 |
2.88 |
0.00% |
2.59 |
+11.19% |
|
|
茄子 |
新鲜一级 |
5.49 |
5.59 |
0.00% |
4.09 |
+34.22% |
|
|
包菜 |
新鲜一级 |
2.90 |
3.30 |
-12.12% |
1.61 |
+80.12% |
|
|
冬瓜 |
新鲜一级 |
4.10 |
3.89 |
+5.39% |
1.54 |
+166.23% |
|
|
长豆角 |
新鲜一级 |
6.88 |
6.99 |
-1.57% |
4.33 |
+58.89% |
|
|
苦瓜 |
新鲜一级 |
6.99 |
7.00 |
-0.14% |
6.50 |
+7.53% |
|
|
洋葱 |
新鲜一级 |
2.60 |
2.66 |
-2.25% |
3.74 |
-30.48% |
|
|
芹菜 |
新鲜一级 |
4.77 |
4.89 |
-2.45% |
3.63 |
+31.40% |
|
|
黄芽白 |
新鲜一级 |
1.55 |
1.55 |
0.00% |
1.78 |
-12.92% |
|
|
禽
蛋 |
母鸡 |
新鲜白条鸡 |
15.00 |
15.00 |
0.00% |
停售 |
停售 |
|
老鸭 |
新鲜白条鸭 |
16.00 |
16.00 |
0.00% |
停售 |
停售 |
|
|
鸡蛋 |
新鲜 |
5.76 |
5.57 |
+3.41% |
5.74 |
+0.34% |
|
|
猪 |
毛猪 |
收购价格 |
17.60 |
18.80 |
-6.38% |
20.40 |
-13.72% |
|
肉
类 |
鲜猪肉 |
统装肉 |
27.39 |
27.50 |
-0.40% |
31.91 |
-14.16% |
|
精瘦肉 |
30.21 |
30.82 |
-1.98% |
36.20 |
-16.55% |
||
|
排骨 |
33.50 |
33.50 |
0.00% |
41.89 |
-20.02% |
||
|
牛肉 |
新鲜去骨 |
47.50 |
47.50 |
0.00% |
46.20 |
+2.81% |
|
|
牛腩 |
新鲜去骨 |
43.00 |
43.00 |
0.00% |
46.00 |
-6.52% |
|
|
羊肉 |
新鲜 |
39.46 |
39.46 |
0.00% |
42.00 |
-6.04% |
|
|
水产品 |
草鱼 |
详见备注 |
6.60 |
6.55 |
+0.76% |
6.99 |
-5.57% |
|
鲫鱼 |
详见备注 |
9.99 |
9.99 |
0.00% |
11.71 |
-14.68% |
|
|
带鱼 |
详见备注 |
12.98 |
12.98 |
0.00% |
15.79 |
-17.79% |
|
|
水
果 |
苹果 |
红富士一级 |
4.95 |
4.95 |
0.00% |
5.66 |
-12.54% |
|
香蕉 |
国产一级 |
2.80 |
2.70 |
+3.70% |
3.74 |
-25.13% |
|
|
其它 |
液化气 |
（元/瓶） (14.5公斤） |
108.00 |
108.00 |
0.00% |
110.00 |
-1.81% |
|
备注 |
1、草鱼为鲜活1000克左右；鲫鱼为鲜活250克左右；带鱼为冰冻250克左右。 2、青山湖区农贸市场试点白条禽交易，其它辖区农贸市场多以新鲜白条禽交易为主，目前监测的价格为白条禽价格。 |
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赣公网安备 36010802000056号
